dal 1975
catering e gastronomia genova

Paolo & Gian

“Gli animali si nutrono, l’uomo mangia, e solo l’uomo intelligente sa mangiare.”

Anthelme Brillat Savarin

Professionalità, qualità, cortesia

Chi Siamo

Siamo un’azienda che opera nel settore alimentare da oltre quarantanni, Paolo e Gian Ristorazione Catering nasce dalla passione per la cucina di quattro soci che, con il tempo, hanno lasciato il testimone alle nuove generazioni. Le prime rosticcerie e i primi catering a domicilio, hanno portato ad una radicale evoluzione attraverso un laboratorio gastronomico che oggi, con esperienza e professionalità, fornisce un servizio di catering e banqueting a 360° (ricerca della location, fiorista, musicisti, allestimenti particolari).

Siamo in grado di venire incontro ad ogni esigenza del cliente tramite uno staff qualificato che vi consiglierà, in ogni dettaglio e darà forma alle vostre idee in qualsiasi location desideriate, rendendo indimenticabile le vostre giornate, anche quando si tratterà di affrontare le inevitabili richieste dell’ultima ora. La nostra cucina di alto livello è in grado di sposarsi ad ogni stagione e alla tipologia dell’evento, con il rigore della tipica tradizione culinaria italiana e regionale pronta a soddisfare anche i palati più esigenti, inoltre creiamo menù personalizzati specifici per “intolleranze alimentari”. La nostra attenzione è incentrata alla ricerca e selezione di materie prime fresche,di ottima qualità, ne è una dimostrazione il marchio CEE che assicura a tutti i nostri clienti il più alto livello di sicurezza.

Testimonials

Cosa dicono di NOI

Il Catering Paolo e Gian sabato 19 settembre ha effettuato un servizio presso la nostra location: Location La Trunera di San Giuliano Vecchio -Alessandria. Posso testimoniare, anche grazie alla nostra pluriennale esperienza, che il servizio è stato semplicemente perfetto. Alta qualità delle matrie prime utilizzate, piatti di cucina territoriale studiati e preparati con sapienza. Personale professionale,preparato ed efficiente. Consigliatissimo!!!

Laboratorio gastronomico di assoluta qualità, basta solo entrare nello stesso per notare la pulizia e la cura del dettaglio sia del personale che vi lavora che della struttura. Ottimo il servizio di catering annesso fra le proposte offerte da questa azienda alimentare di primo livello

Ottima esperienza!
Ho contattato i proprietari il 30 dicembre e nonostante fosse davvero tardi per ogni ordinazione, hanno comunque accolto la mia richiesta.
E così, il cenone di Capodanno è stato un successo!
Cibo ottimo, prezzo ottimo, cortesia e gentilezza che fanno sempre piacere!
Consigliatissimo!!!

Che dire… fantastici!
Noi abbiamo fatto con loro il Matrimonio e il Battesimo della nostra bimba, tutto perfetto, impeccabile location, cibo e tutto lo staff.
Abbiamo ricevuto solo complimenti da tutti gli invitati, ma non avevamo dubbi.
Lo consigliamo per tutte le ricorrenze.