La primavera è nell’aria, e con lei arriva l’occasione perfetta per celebrare i nuovi inizi con un catering indimenticabile. Che tu stia pianificando un matrimonio all’aperto, un anniversario o un evento aziendale primaverile, adattare il menù e il proprio ricevimento all’atmosfera gioiosa di questa stagione renderà la giornata indimenticabile. Ecco alcuni suggerimenti per creare il matrimonio dei tuoi sogni grazie a un servizio di catering e banqueting di qualità.
Ingredienti freschi di stagione
La primavera porta con sé una vasta gamma di ingredienti freschi e colorati. Noi di Paolo e Gian sfruttiamo questa abbondanza scegliendo prodotti freschi e di stagione per creare piatti leggeri e gustosi che celebrino i sapori primaverili. Con le temperature che si riscaldano, per non appesantire gli ospiti è necessario optare per un menù leggero e fresco: piatti a base di pesce (accompagnati da salse leggere a base di agrumi per esempio), antipasti primaverili (come insalate croccanti, carpacci di verdure di stagione e tartine con formaggi freschi e sfiziose salse a base di erbe aromatiche) e frutta di stagione non possono mancare. E poi non c’è nulla di meglio di dolci leggeri e rinfrescanti che soddisfino la voglia di dessert, ma senza appesantire. Sorbetto alla frutta, cheesecake al limone e dessert a base di frutta fresca sono opzioni deliziose per concludere il pasto in bellezza. E per quanto riguarda i cocktail? Le soluzioni ideali sono drink leggeri e frizzanti come spritz alla frutta, mojito alla menta fresca o cocktail a base di gin con note floreali.
Ricevimento all’aperto
Cosa c’è di meglio di un indimenticabile ricevimento organizzato all’aperto? Con la temperatura ideale che solo la primavera sa donare, questo è il periodo perfetto per riunire amici e familiari in un ambiente festoso e accogliente. Immagina di creare un’atmosfera incantevole con un catering all’aperto, dove musica dal vivo e lounge all’aria aperta diventano il cuore pulsante dell’evento. Questo non solo permette agli ospiti di godere appieno delle bellezze della stagione, ma crea anche un’atmosfera rilassata e allegra che rende il momento indimenticabile. Uno degli elementi più suggestivi di un ricevimento primaverile è senza dubbio l’allestimento floreale. Portare la bellezza della primavera attraverso una selezione di fiori freschi e vibranti può trasformare l’ambiente, regalando uno spettacolo visivo mozzafiato. Tulipani, ranuncoli, narcisi: questi sono solo alcuni dei fiori di stagione che possono essere utilizzati per creare centrotavola accattivanti e decorazioni luminose, che trasmettono allegria e vitalità. Ma non è tutto. Per rendere l’evento ancora più coinvolgente e memorabile, perché non optare per giochi e attività all’aria aperta? Questo aggiunge un tocco di divertimento e intrattenimento che coinvolge gli ospiti e crea momenti indimenticabili da condividere.
Altre idee
1. Illuminazione Romantica al Tramonto – Sfrutta la luce naturale del sole durante il giorno e crea un’atmosfera magica con l’illuminazione romantica al tramonto. Utilizza lanterne, candele e luci decorative per creare un’atmosfera incantata una volta che cala il sole. Le luci soffuse e calde contribuiranno a creare un’atmosfera intima e romantica, perfetta per il tuo matrimonio primaverile.
2. Musica Primaverile – Accompagna l’atmosfera gioiosa e romantica del tuo matrimonio con una playlist di musica primaverile. Puoi scegliere brani allegri e vivaci che celebrano la stagione o optare per melodie dolci e romantiche che catturano lo spirito della primavera. Se desideri un tocco extra di eleganza, considera l’idea di avere un quartetto d’archi o un ensemble acustico che suoni durante la cerimonia o il cocktail, aggiungendo una nota di raffinatezza al tuo evento.
3. Piccoli doni per gli ospiti a tema “primavera” – Regala agli ospiti piccoli favori che richiamino la primavera e che saranno apprezzati come ricordo del tuo matrimonio. Puoi optare per semi di fiori da piantare, simbolo di nuovo inizio e crescita, oppure per marmellate fatte in casa con frutta di stagione o piccoli vasetti di miele locale, che celebrano i sapori e i profumi della primavera.
4. Photobooth floreale – Crea un photobooth decorato con fiori freschi e accessori primaverili dove gli ospiti possono scattare foto divertenti e memorabili durante la festa. Aggiungi coroncine di fiori, farfalle colorate e altri elementi che richiamano la natura e la freschezza della primavera per creare uno sfondo perfetto per le foto ricordo del tuo matrimonio.